SaaS per ristoranti, enoteche, bistrot e cocktail bar

Il tuo menu digitale diventa un venditore che lavora per te.

VinAI® trasforma il tuo menu in un’esperienza digitale intelligente a 360° sul Food & Beverage, che guida il cliente e aumenta le vendite. Si integra perfettamente con il tuo locale, senza cambiare le tue abitudini.

✦ Cibo, Vino, Birre & Spirits
100% Modulare
QR Nessun hardware richiesto
Menu digitale VinAI aperto su smartphone con carta dei vini e abbinamenti
Upsell intelligente +20% valore medio

Valorizza piatti signature, etichette premium e abbinamenti ad alto margine in modo automatico.

Esperienza ospite Fluida e coinvolgente

Informazioni, storytelling e suggerimenti in pochi tap, senza app da installare.

Performance + conversione
Un supporto a 360° per la sala

Una presenza digitale che valorizza l'intera offerta.

Non è una semplice carta digitale. È uno strumento SaaS completo che integra menu piatti, cantina, birre e mixology, progettato per suggerire l'abbinamento perfetto e semplificare il lavoro del tuo staff.

48h Attivazione rapida con configurazione iniziale del locale.
100% Brandizzabile con stile grafico, tone of voice e selezione etichette.
24/7 Disponibile ogni volta che il cliente vuole esplorare la carta.
QR Accesso immediato al tavolo, al banco o nel punto vendita.

Più fascino, per ogni scelta

Dal piatto forte alla bottiglia rara, fino alla birra speciale o al cocktail. Tutto diventa più desiderabile grazie a descrizioni chiare e suggerimenti di pairing trasversali.

Modulare e senza strappi

Hai già un menu digitale? Perfetto. Puoi attivare solo il modulo Vini o Mixology, affiancando l'intelligenza di VinAI® ai tuoi strumenti attuali senza dover stravolgere nulla.

Multilingua premium

Perfetto per locali turistici e contesti internazionali: l’esperienza resta elegante e coerente in più lingue, per ogni singolo piatto o bevanda.

Su misura per il brand

Layout, palette, stile visivo e contenuti si modellano sull’identità del tuo ristorante, bistrot o cocktail bar.

VinAI® Retail / GDO

La bottiglia perfetta, subito trovata a scaffale.

Abbiamo sviluppato una versione apposita per la Grande Distribuzione Organizzata. VinAI® funge da personal shopper per i clienti del supermercato, suggerendo la bottiglia ideale per i loro gusti o per il loro menu serale, e indicando con precisione la corsia in cui trovarla.

  • Aiuta il cliente a orientarsi senza l'ausilio di personale specializzato.
  • Favorisce l'upselling spingendo all'acquisto di bottiglie in linea coi gusti, aumentando lo scontrino medio.
  • Accelera la rotazione delle etichette meno conosciute ma di alto valore e margine.
VinAI per supermercati e GDO
Semplice da attivare

Come entra VinAI® nel tuo servizio.

Un flusso essenziale, rapido e pensato per ridurre al minimo il tempo di avvio. Tu scegli i moduli, fornisci l'identità del locale e VinAI® fa il resto.

01

Scegli e configuriamo

Decidi se attivare l'ecosistema completo o i singoli moduli (Vini, Spirits, Food). Ne strutturiamo i contenuti e lo stile visivo sul tuo brand.

02

Attiviamo l’esperienza

Ricevi l’accesso, i QR code e una presentazione pronta per essere usata da clienti e staff fin dal primo giorno, su ogni tavolo.

03

Il cliente esplora e abbina

L'assistente digitale accompagna la scelta, suggerisce i migliori pairing e rende la consultazione immersiva, in solitaria o affiancando i tuoi menu attuali.

Chi ha già scelto VinAI®

Ogni sera, nelle sale dei nostri clienti.

Ristoranti, hotel, bar, lidi e cantine del Cilento usano già VinAI® per raccontare la propria offerta e accompagnare gli ospiti nella scelta.

Domande frequenti

Tutto quello che serve sapere su VinAI®.

Cos'è VinAI®?

VinAI® è un menu digitale intelligente in abbonamento (SaaS) per ristoranti, enoteche, bistrot, cocktail bar, hotel e lidi. Riunisce in un'unica esperienza via QR code piatti, carta dei vini, birre e cocktail, suggerisce gli abbinamenti e aiuta il cliente a scegliere, aumentando il valore dello scontrino.

Come funziona VinAI® per il cliente al tavolo?

Il cliente inquadra il QR code sul tavolo o al banco e il menu si apre nel browser dello smartphone. Può esplorare piatti e bevande, leggere descrizioni e storie dei prodotti e ricevere suggerimenti di abbinamento tra cibo, vino, birra e cocktail, anche in più lingue.

Serve installare un'app o acquistare hardware?

No. VinAI® funziona nel browser dello smartphone del cliente: non serve scaricare nessuna app e il locale non deve acquistare tablet o altri dispositivi. Bastano i QR code forniti all'attivazione.

Posso usare VinAI® solo per la carta dei vini?

Sì. VinAI® è modulare: puoi attivare l'ecosistema completo oppure solo i moduli che ti servono, come Vini, Spirits e Mixology o Food. Se hai già un menu digitale, VinAI® può affiancarlo senza sostituirlo.

Quanto tempo serve per attivare VinAI®?

In genere circa 48 ore dalla configurazione iniziale. Il team VinAI® struttura i contenuti, adatta lo stile grafico al locale e consegna i QR code pronti da usare.

Il menu si può personalizzare con lo stile del locale?

Sì. Il layout di VinAI® è completamente personalizzabile e viene disegnato su misura sulla brand identity del locale: logo, palette, tipografia, immagini e tono di voce riprendono quelli del tuo marchio, così il menu digitale diventa un'estensione naturale del locale. Per partire più velocemente sono disponibili anche stili di base, come Osteria Autentica, Fine Dining, Cocktail Bar Premium, Speakeasy, Trattoria Retrò, Pub Artigianale e Bistrot Moderno, da adattare poi al tuo brand.

VinAI® è disponibile in più lingue?

Sì. VinAI® è multilingua, quindi è adatto a locali turistici e a una clientela internazionale: ogni piatto e ogni bevanda può essere presentato nella lingua dell'ospite.

VinAI® funziona anche per supermercati e GDO?

Sì. Esiste una versione Retail per la Grande Distribuzione Organizzata: VinAI® fa da personal shopper, suggerisce la bottiglia adatta ai gusti del cliente o al suo menu e indica la corsia in cui trovarla.

Quali locali usano già VinAI®?

VinAI® è usato da ristoranti, hotel, bar, lidi e cantine del Cilento, tra cui Sale Ristorante e Hotel Sogaris a Paestum, Bar Meeting 1984 e Ristorante Pizzeria Boccaccio ad Acciaroli, Cantina Tredaniele a Trentinara e Fuego a Castellabate.

Come posso richiedere una demo di VinAI®?

Puoi compilare il modulo “Richiedi Demo” in questa pagina oppure scrivere a vinai@enostrum.com. Il team ti ricontatta per mostrarti la soluzione più adatta al tuo locale.

Trasforma il tuo menu o la tua carta in un’esperienza che lascia il segno.

Richiedi una demo e scopri come VinAI® può dare al tuo locale un posizionamento più moderno, più distintivo e più orientato alla vendita.